KEK findet für jede Kochgruppe einmal im Monat 3-stündig am Nachmittag statt. Es wird ein Kochbeitrag über EduFlow abgebucht mit dem die Lebensmittel besorgt werden. Ein Kochnachmittag beginnt mit der Besprechung der Rezepte, Hintergrundinformationen über die Lebensmittel und Tipps zur „Gesunden Ernährung“.
Dann werden die Speisen in Kleingruppen zubereitet, der Tisch gedeckt und die Ergebnisse gemeinsam verkostet. Das gemeinsame Arbeiten und Essen macht Spaß und die Schülerinnen und Schüler werden durch Erfolgserlebnisse gestärkt.
In KEK1 für die 1. und 2. Klassen geht es um die Grundlagen des Kochens, Küchenhygiene, Umgang mit Lebensmitteln, Geschenke aus der Küche und vor allem regionale und saisonale Speisen.
In KEK2 für die 2. und 3. Klassen unternehmen wir eine kulinarische Weltreise, blicken quasi über den Tellerrand hinaus und lernen Gerichte aus aller Welt kennen.
KEK 3, das Kulinarische Wunschkonzert, findet nur bei genügend Anmeldungen für die 3. und 4. Klassen statt.
Mit den Eindrücken aus unseren Kochtagen möchten wir euch für KEK begeistern und aufzeigen wie viel Spaß es machen kann, selbst zu kochen:
