Am Mittwoch den 15. Jänner machten wir im Fach Ernährung und Haushalt eine Exkursion in die Konditorei Hagmann in der Kremser Landstraße. Begrüßt wurden wir mit einer leckeren Trüffelschnitte. Danach erklärte uns Konditormeister Thomas Hagmann wo Schokolade herkommt und wie sie verarbeitet wird. Er zeigte uns auch, wie Schokolade richtig temperiert wird, wie man Pralinen herstellt und wie man einen Schokohasen gießt. Jonas durfte sogar bei der Herstellung von Rohkost mit getrockneten Früchten helfen. Zum Schluss durften wir die selbstgemachten Leckereien auch verkosten! Ein Schokoladeschock war inkludiert. (Klassenbericht der 3b)
Wie jedes Jahr fanden auch in diesem Schuljahr wieder die Berufspraktischen Tage statt. Die Schülerinnen und Schüler der vierten Klassen hatten drei Tage die Möglichkeit in einen Beruf hineinzuschnuppern.
Viele positive Erfahrungen konnten so gesammelt werden und das soll ihnen bei der richtigen Berufswahl helfen.
Die Bandbreite an Berufen war wieder beeindruckend groß und auch von der Unternehmerseite konnten wir nur positive Resonanz vernehmen. (Kornelia Göll-Pregesbauer)
Die Schülerinnen und Schüler der 4A- und 4B-Klasse konnten in einem zweistündigen Workshop sechs Experimente (z. B: Herstellung von Instantsnow, Nachweis von Säuren, Herstellung von Schleim,..) durchführen. Diese wurden vom Leiter des Workshops erklärt. Die Mitmachenden fanden das Workshop spannend und interessant. (Gabriele Stöger)